jueves, 27 de septiembre de 2012

ECLIPSE de Ladrón de Lunas gana la medalla de plata en el China Wine Awards

El China Wine Awards (CWA)  acogió la tercera competición de los premios China Wine Awards 2012, en el hotel The Mira de Hong Kong (China). El día 18 de Septiembre 2012 se librarón dichos galardones trás el éxito de la edición CWA de 2011 y el vino presentado por Ladrón de Lunas, ECLIPSE 2008, quedó galardonado con la medalla de Plata.


Los premios de la CWA son los vinos que se galardonan específicamente para el mercado Chino y están enfocados exclusivamente a la demanda y preferencias del consumidor del país asiático. Además la CWA es la única puerta de entrada para productores y distribuidores que buscan introducir con éxito sus productos en este mercado.
  

Los jueces valoran el potencial de ventas y el crecimiento de los elaboradores en el emergente mercado chino. Ellos son la referencia clave para importadores de vino, distribuidores, mayoristas, restaurantes y sumilleres en China Los jueces de la CWA conocen la necesidad de valorar los vinos para el consumidor en las grandes ciudades y en las provincias chinas más desarroladas con el fin de posicionar el producto conforme a la demanda.

ECLIPSE 2008 de Ladrón de Lunas es un vino tinto 'coupage' con un 25 % Tempranillo y 75% Cabernet Sauvignon , cuya crianza en barricas es de 12 meses con un posterior afinamiento en botella durante más de 20 meses. Su aspecto tiene un potente color picota, tonos violáceos; bien cubierto y destellos azulados. En nariz destacan aromas a Vainilla y canela, especias (clavo); fruta madura y grosella y en boca se muestra potente desde el inicio, sabroso; taninos dulces y carnosos que pasa a torrefactos.

domingo, 23 de septiembre de 2012

Enópata con Eli

En pleno Eixample de la ciudad de Valencia hemos visitado, ayer sábado, la pequeña pero coqueta tienda de Eli, abanderada por el cartel de lujo de Enópata y asesorada también por el verdadero enópata Juan Ferrer.


La verdad es que sorprende que en pleno centro de la ciudad, en concreto en la calles Conde de Salvatierra y Álava, muy cerca de la Gran Vía Marqués del Turia, tengamos la posibilidad de degustar y adquirir grandes vinos. Importante es el esfuerzo, en estos tiempos de crisis, por mantener la filosofía de emprender un negocio relacionado con el mundo del vino, y no solo por la situación económica, sino porque de la cultura del vino vive mucha gente y es la raíz de nuestros orígenes mediterráneos.


En este mundo tan banal y apresurado, donde parece que solo importa la prima de riesgo, las preferentes y las luchas políticas, tiene que haber tiempo para la reflexión, para tomarte tu copa de vino, tener una extraordinaria charla entre amigos, compartir tus emociones saboreando el terruño y sobre todo con el excelente trato que Eli nos da cuando hemos visitado su tienda.


 Seguro que el esfuerzo, el lugar elegido, el espacio y los buenos vinos, cavas y champanes que Eli nos ofrece valen la pena valorarlos para sentirnos perfectamente satisfechos y visitar la tienda Enópata de vez en cuando y encontrar aquellas cosas que nos despierten el sentimiento por revivir una cultura que nuestros ancestros iniciaron hace muchos siglos y que nunca debe desaparecer.



 ¡Gracias Eli!.

jueves, 13 de septiembre de 2012

Fiesta familiar fin de vendimia con pintada de etiquetas en la Bodega Vera de Estenas

AMPLIADA ACTIVIDAD A DOMINGO 7 DE OCTUBRE

Pasa una mañana divertida y pedagógica con tu familia en una de las bodegas más emblemáticas de la Comunidad Valenciana. En Vera de Estenas celebramos el final de la vendimia con una fiesta para toda la familia.




Nos reuniremos en la bodega para visitar la esencia del pasado y el futuro del vino en la comarca Utiel-Requena visitando los antiguos trullos, hoy convertidos en lugar de reposo de las añadas que marcaron historia, visita nuestra sala de barricas, así como la finca, de donde se obtienen las mejores uvas que hacen realidad nuestros vinos.


Si tienes hijos, no te importe traerlos, pues hemos preparado una actividad de artes plásticas donde ellos podrán expresar su creatividad pintando las etiquetas que personalizarán los fabulosos 3 vinos que te podrás llevar a tu casa.


Hemos preparado un aperitivo y una cata comentada de 3 vinos para los padres y zumo de uva sin alcohol para los chavales, con el fin de pasar una jornada lúdica y en familia.



6 y 7 de Octubre . Fiesta fin de vendimia y pintada de etiquetas para vino
11.00  Reunión en la explanada y puerta de la bodega.
11.15  Visita a la finca y a la bodega en grupos de 10 personas
12.00  Para los chavales actividad de dibujo de la etiqueta del vino

Para los adultos cata de 3 vinos de la bodega a cargo del profesional de la sumillería Pere Mercado.
13.30  Fin del evento, donde degustaremos un aperitivo para todos acompañado del vino de la cata y zumo de uva para los niños.
Aforo limitado

Precio: 20 euros por familia
(incluye estuche con 3 vinos personalizados con tu etiqueta)

CONFIRMAR EN:  felix@veradeestenas.es / jpv1970@gmail.com

Telf: 630967660 y 629876082

Plano de acceso:


domingo, 9 de septiembre de 2012

Presentación de Las Ocho 2009 en la Bodega Chozas Carrascal



El pasado Sábado día 8 de Septiembre se presentó la nueva añada del vino insignia de la bodega valenciana Chozas Carrascal, la presentación se hizo en la propia bodega, en San Antonio de Requena, en el exterior de la misma y rodeados de un mar de viñas que conforman la propia bodega y viñedos aledaños.
   
La cata era una primicia para un vino, Las Ocho 2009, que en un mes aproximadamente, lo encontraremos en los estantes de las vinotecas que lo distribuyen. Este vino es único, como las anteriores añadas, por su mezcla de las 8 variedades que conforman este ‘coupage’ y que todas ellas son de la cosecha propia de los viñedos de la finca aledaña a la bodega.


Bobal, Monastrell, CabernetFranc, Garnacha, Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot son las variedades que conforman este vino, que vinificadas por separado y con catas organolépticas para buscar el ‘coupage’ han hecho posible este vino. El año 2009 estuvo marcado por una primavera de influencia atlántica, terminando el verano y la vendimia con un carácter más mediterráneo.


El vino se obtuvo tras una vendimia rápida y marcada por el intenso calor lo que provocó la obtención de una uva muy concentrada en azúcar y muy buena acidez. Las Ocho 2009 podemos afirmar que se trata de un vino muy estructurado, con carácter, taninos maduros y muy balsámico fruto de una correcta crianza en barricas de roble francés.


El color es intenso, brillante y de capa media-alta, en nariz muestra un equilibrio entre fruta madura y balsámicos, también se aprecian aromas a café, chocolate y especias mediterráneas como el tomillo y el romero. En boca se muestra potente y envolvente, taninos marcados pero con final dulce y un postgusto bastante largo y balsámico.


Un vino preparado para disfrutarlo en cata y maridarlo con comidas especiadas y carnes rojas, e incluso con chocolate con alto contenido en cacao.