Respecto a la gastronomĂa he probado algĂşn tĂpico de la isla como es su queso D.O. MahĂłn. Un queso elaborado de leche de vaca principalmente, aunque tambiĂ©n lo habĂa de cabra, con variedades tiernas, semi-curada y curada.
Un queso con forma cuadrada y con la piel rojiza (por curarse con pimentĂłn). TambiĂ©n es tĂpico el carnixua y el cuixot, embutidos de cerdo tipo salchichon o longaniza, asĂ como la tĂpica sobrasada que en general se elabora en toda la isla.
Es curioso pero el plato tĂpico que venden a todos los turistas es la caldereta de langosta, un caldo elaborado con pescado, langosta y especias que se come con pan y se cobra a precio de oro. Hay otros pescados tĂpicos como el cabracho que al horno resulta delicioso y que lo comĂ como menĂş cuando en otros restaurantes querĂan hacer el agosto con una variedad tĂpica de las islas Baleares.
En cuanto a la bebida se elaboran en Menorca algunos vinos de producciĂłn muy limitada pero a precios excesivos para lo que realmente son. Aunque la bebida por excelencia es el Gin Xoriguer, una ginebra destilada de alcoholes vĂnicos pero que tiene el toque de hierbas y especias que la hace bastante especial. Una bebida derivada de esta el la Pomada, que es ginebra con zumo de limĂłn, que tomada bien frĂa resulta muy refrescante para estos tiempos veraniegos.
Os adjunto alguna foto de la isla para que observéis la belleza de sus playas.