sábado, 4 de enero de 2014

Los vinos del 2013

Quizá me haya costado decidir, de la lista de vinos que he catado el 2013, cuales me han gustado más, seguro que no es una buena idea, pues me han gustado casi todos los que he podido catar, vinos valencianos, de otras denominaciones españolas, franceses, chilenos... en realidad es difícil encontrar hoy por hoy un vino malo, a no ser que se haya estropeado o realmente sea un vino que no esté bien elaborado.


Recuerdo algunos vinos este año por muchas circunstancias, así que pondré una lista de aquellos que me vienen a la mente por haberme gustado, haberlos compartido, saboreado en eventos especiales o simplemente porque los recordé en un momento determinado.


Los vinos valencianos que tengo en mi lista son casi todos de la DO Utiel-Requena, aunque también DO Valencia y Vinos de la Tierra de Castellón y así los enumero como los recuerdo:


Viña Lidón 2012, Chardonay fermentado en Barrica - (Vera de Estenas)
Eduardo Bermejo Tempranillo 100% - (Antonio Arraez)
Clotás M Monastrell 100% - (Vicente Flors)
Bobos Finca Casa La Borracha  Bobal 100% (Hispano Suizas)
Las Ocho 2009 - (Chozas Carrascal)
Cava Brut Nature Chozas Carrascal - (Chozas Carrascal)
Ildvm 2011 Tempranillo 100% - (Castillo de la Duquesa)


Aquí también incluiría los vinos que caté en la Bodega Vera de Estenas, en una histórica jornada donde pudimos catar vinos de los años 80 y 90, vinos que nos transmitieron la historia de una bodega, e incluso de una Denominación de Origen, como es la de Utiel-Requena, viendo como se elaboraban al principio los primeros vinos Reserva con variedades como la Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y tímidamente la Bobal a inicios de los años 80 del siglo pasado y como posteriormente la variedad Bobal fué tomando protagonismo para hacer vinos diferentes e incluso con una tendencia más longeva, debido a la inclusión de más porcentaje de la uva autóctona Bobal.


Otros vinos españoles que también pasaron por mis sentidos fueron:


Cristina Calvache Jaen Blanca 2012 - (La Bodega de Alboloduy)
Jean Leon 3055 2011 - (Jean Leon - Torres)
Clos Dominic Vinyes Altes Selecció Miriam 2008 - (Clos Dominic)
Las Retamas 2011 - (Bodegas El Regajal)
Castillo Mayor Gran Reserva 2004 - (Bodegas Ignacio Marín)


En cuanto a los vinos extranjeros, mi breve paso por Burdeos hizo que probara algunos vinos de esta zona, así que algún vino me traje hacia casa de Saint Emilion, Sauvterre e incluso del Medoc:


L'Agass NT 2009 Merlot 95% Haut-Medoc - (Chateau l'Agassac)
Clos le Bregnet 2007 - Saint Emilion
Sauvterre 2009 de la Union de Productores de Sauvterre
Viña Maipo Gran Devoción 2010 -(DO Maule Valley - Chile)


Desde luego que han habido más vinos, de zonas como la DOQ Priorat, así recuerdo Les Cousins de la familia Pérez, vinos de Enrique Mendoza de Garnacha y Syrah, muy afrutados, el Casa Don Ángel Malbec 07-08 de Vera de Estenas, los vinos de Sebiran T, Z y J y muchos más de los que he podido este año catar.



Espero que 2014 también sea año de probar nuevos vinos y seguir catando otros vinos para ver su evolución y así conocer que características le da el tiempo a un vino ya catado y bien guardado y conservado.



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