Mi tía si que sabe hacer paellas, y que paellas, hace 5 años en una reunión familiar donde estabamos presente y ausentes hicimos una paella para unos 15 comensales y el resultado fue espectacular y sino vean la secuencia:
Imaginad los aromas a leña mezclados con las especias de que se añaden a la paella (pimentón, azafran y romero), junto al perfume del aceite de oliva (par hacer el sofrito) y más en la montaña, rodeado de pinos (en un chalet). Además fuen un día de inicio de la primavera de 2003.
Bueno que más se puede pedir.
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