Los vinos de la D.O. Monterrei llegan a las terrazas y vinotecas de Valencia

El próximo 9 de junio, la Denominación de Origen Monterrei aterriza en Valencia para presentar la nueva añada de sus vinos en un encuentro profesional que contará con la participación de 19 bodegas. La cita tendrá lugar en Mercader, el templo gastronómico enclavado en una antigua tonelería del siglo XIX a las puertas de la Valencia marinera. Allí presentará sus vinos elaborados con dos de sus variedades más representativas: Godello, en blancos, y Mencía, en tintos.

En esta ocasión en dicha iniciativa participarán las siguientes bodegas: Ladairo, Pazo das Tapias, Gargalo, Castro de Lobarzán, José Luis Gómez Ibáñez (Valderello), Crego e Monaguillo, Terras do Cigarrón, Triay, Pazo Blanco Núñez (Tapias Mariñán), Fragas do Lecer, Vía Arxéntea, Abeledos, Pazo de Valdeconde, Tabú, Alba Al-Bar (Daniel Fernández), Fausto Rivero (Quinta Soutullo), Manuel Vázquez Losada, Alejandro Ramón Blanco Dijkhoff (Ramón Bigotes) y Terra de Godello.

Esta presentación será el pistoletazo de salida para la “Ruta Vino del Verano D.O. Monterrei” con la que esta denominación de origen se instalará en locales de la talla del propio Mercader, La Marítima, La Ferrera, Bodega Biosca, Vinostrum y Travieso, con diferentes acciones en la que “Godellos” y “Mencías” tomarán la palabra durante los meses de verano, demostrando que estos vinos atlánticos armonizan a las mil maravillas con la gastronomía mediterránea. Según Manuel Vázquez, presidente del Consejo Regulador, “esta iniciativa supondrá una gran oportunidad para nuestras bodegas, ya que a través de esta ruta, los vinos de la denominación estarán presentes en mesas y terrazas durante el verano, y así podrán ser descubiertos por los valencianos y los turistas que se acerquen a la ciudad del Turia”.

 

El éxito que están cosechando los Godellos de Monterrei en el mercado nacional e internacional se explica por su autenticidad. Frescura, mineralidad o equilibrio son algunas de las características de estos vinos, cuya máxima es la calidad. Una calidad en cada fase del proceso, que es reconocida a nivel nacional e internacional, con premios y reconocimientos en prensa especializada. Pero también son reconocidos los Mencías de Monterrei, que destacan por su cuerpo acidez equilibrada y buena evolución en botella. “Son vinos con estructura, pero sin perder ligereza, lo que los hace muy agradables de beber”, señala Vázquez.

Frente a otras regiones gallegas más atlánticas, Monterrei cuenta con un clima más continental y una gran diversidad de suelos, que permite elaborar vinos con mayor estructura y capacidad de guarda, sin perder frescura. En el caso de los tintos, los Mencías de Monterrei.

La versatilidad gastronómica es otro de los grandes valores de esta denominación; tanto los blancos como los tintos se adaptan a diferentes estilos de cocina, lo que convierte a Monterrei en una opción atractiva para la restauración.

 

Sobre la D.O. Monterrei

La  Denominación de Origen Monterrei es una de las cinco denominaciones de origen vinícolas gallegas. La misma abarca los municipios de Verín, Monterrei, Vilardevós, Riós, Oímbra y Castrelo do Val. Está conformada por 29 bodegas. Los viñedos de esta D.O. ocupan un total de 798,10 hectáreas de territorio en las que trabajan 381 viticultores.

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Lóstrego 2014, el relámpago de Valdeorras

El Grupo Palacios Vinoteca lanza al mercado Lóstrego, un Godello enmarcado en la Denominación de Origen Valdeorras. El Grupo continúa de esta forma con su gran apuesta por los vinos blancos, elaborando el primero en esta Denominación. 

Lóstrego es un vino blanco elaborado con la variedad de uva Godello, que es la de mayor potencial aromático de la Península Ibérica. Tiene una excelente relación alcohol-acidez y una gran capacidad de envejecimiento, superior a los 10 años.

Lóstrego significa en lengua gallega “relámpago”. Y así es este vino, intenso, brillante. Un blanco limpio y brillante que atraviesa el paladar dejando una sensación fresca y agradable.

Vendimia manual seleccionada de uva procedente de laderas, situadas a 450 metros de altitud,

crianza de 8 meses sobre sus lías. Embotellado en julio de 2015, tendrá una evolución favorable en botella.

Nuestra impresión:

Color amarillo verdoso, glicerico, nariz frutal, pera, manzana verde, fondo vegetal, algo mineral. 

Boca fresca, amplia, final medio, postgusto a hinojos y algo de almendra cruda

 

Elaborador:

 

GRUPO PALACIOS

Palacios Vinoteca elabora vinos y cervezas bien hechos y con identidad propia, bajo el denominador común de adaptarse a las tendencias del mercado y a las demandas del consumidor en gustos, servicio y precio. Bodegas Trus (DO Ribera del Duero), Bodegas Nivarius (DO Ca La Rioja) y Cervecera Artesana (La Rioja) pertenecen a este proyecto familiar que cuenta con más de 150ha de viñedo y un parque superior a 1.000 barricas

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Cata de la semana en Bodegas Santander

El pasado jueves tuvo lugar en la delegación, en la calle Alzira de Valencia, de Bodegas Santander (Beals Cash&Carry) una cata de selección de vinos de la distribuidora VoraVins. Tuvimos la suerte de reunirnos un grupo de personas que somos clientes de este establecimiento y que nos gusta conocer nuevos productos y también recordar que tenemos en España fantásticos vinos.

Esta vez tenían una selección bastante diferenciada entre vinos del norte o atlánticos y vinos mediterráneos. Dos blancos y dos tintos fueron los vinos catados y todos ellos con un marcado y profundo carácter del "terruño" de donde proceden.

Empezamos por un blanco de Godello (90%) y Treixadura, Louro do bolo, de la DO Valdeorras, dentro del Valle del Bibei, donde se encuentra la bodega de Rafael Palacios. Este vino, gallego de Ourense, de color amarillo pálido verdoso, tiene una crianza en barrica francesa nueva, el tipo de uva y el 'terroir' le confiere unos aromas minerales y de fruta fresca, en boca es fresco y tiene un final amargoso que le da un buen equilibrio.

El segundo blanco que catamos fue todo lo contrario que el anterior, un vino de la DO Montsant de la bodega Venus 'La Universal', Dido Blanco 2009 de Garnacha blanca y Macabeo, es el trabajo de Sara Pérez en esta zona colindante a la DOQ Priorat. El vino posee un color amarillo pálido y está muy marcado por la mineralidad de los suelos y por los viñedos viejos de la que provee la uva a este vino. La crianza de 10 meses en roble francés produce una sensación muy diferente en cuanto a aromas y sabores. Un vino que debería oxigenarse un poco antes de consumirse con el fin de apreciar los recuerdos a la fruta veraniega mediterránea (melocotón, albaricoques, peras...) que confiere.

Mestizaje 2009, de la recién denominada como Vino de Pago, Bodegas Mustiguillo, en el término de Utiel, fué el primer tinto de la tarde-noche que catamos. Un vino recién salido al mercado y que tiene que celebrar que al fin Antonio Sarrión, enólogo y propietario de la bodega, ha cumplido su sueño de tener D.O. propia para sus vinos especiales y fabulosos. Aún como Vino de la Tierra 'Finca el Terrerazo', esta añada parece que nos enseñe un vino muy limpio y brillante, con más de un 50% de la autóctona de la zona Bobal, va creciendo en aromas e intensidad tras su apertura. Los tostados y  las vainillas predominan en nariz y en boca recuerdan a café con leche, aunque el vino aún necesita algo de botella, sus taninos aún están poco maduros y tiene tendencia a la oxidación de su sabor y aromas con bastante celeridad. Un vino a tener en cuenta para estas navidades.

Al final volvimos a un vino del norte, en este caso viajamos a la DO El Bierzo a través del vino Ribas del Cúa. Un varietal de Mencía de 2005, de la zona de Cacabelos en la provincia de León. Si describimos este vino desde el punto de vista sensorial, destaca la intensidad y la viveza de color. En nariz encontramos notas tostadas y ahumadas, mezcladas con notas balsámicas. En boca es goloso, fresco y con un buen final aromático. Un vino singular y característico del norte echando en falta quizá de recuerdos frutales.

Agradecer a Bodegas Santander y Voravins esta cata tan singular de la que hemos disfrutado y hemos aprendido.

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Vendimia nocturna del albariño en Pago de Tharsys

La bodega Pago de Tharsys (ver post anterior) ubicada en Requena (Valencia) organizó el pasado viernes 10 de septiembre la VII Vendimia nocturna del Albariño, un evento al que desde hace varios años, se convierte en una reunión de personas, invitadas por la propia bodega, que junto a los trabajadores de la misma se inicia con una cena de hermandad degustando productos típicos de la zona, vinos y cavas de la bodega.

De Vendimia Nocturna

Nosotros fuímos invitados por primera vez a este gran evento, nunca habíamos hecho este tipo de vendimia y más recogiendo los racimos de estas variedades, gallegas de nacimiento, a altas horas de la noche. Cuando llegamos a la bodega, nos esperaba Dani, que es el responsable de la tienda que hay en la bodega, y tras etiquetarnos con nuestros nombres pasamos a la terraza donde nos íbamos reuniendo los asistentes.

De Vendimia Nocturna

La bienvenida fue regada con unas copas de Chardonnay de la cosecha de este mes, bien fresquito y dulce, síntoma de que la fermentación alcohólica aún no había terminado, el azucar residual, el puntito de carbónico y la baja graduación alcohólica hacían un nectar irresistible y fácil de beber. Poco a poco llegaban los invitados y las mesas se iban cubriendo de los manjares típicos requenenses (bollo de Requena, embutido, hojaldres rellenos, ...) además de no faltar los vinos y cavas de Pago de Tharsys.

De Vendimia Nocturna

Ana y Vicente, los propietarios de la bodega, nos dieron sus muestras de cariño y agradecimiento por acompañarles y empezó la cena en la que todos juntos nos preparábamos para el trabajo nocturno que nos esperaba. Al terminar ésta Vicente nos dió una breve explicación a los asistentes de cómo manejar las tijerillas y manos a la obra. Así es que todos los asistentes recogimos unas linternas, que pusimos en nuestras cabezas, tal como si fuéramos mineros, cogimos nuestras tijerillas y guantes para empezar con la vendimia.

De Vendimia Nocturna

Nos dirigimos a las diferentes filas que conforman esta plantación de viñas Albariño y Godello, a unos 100 metros de la bodega, y nos fuimos distribuyendo por las mismas para cortar los racimos e ir llenando las cajas que luego, por medio de un tractor, se transportan para la selección y entrada a la bodega.

De Vendimia Nocturna

Nos divertimos bastante y aprendimos mucho al lado de uno de los capataces de la finca, la hora de inicio fue sobre las 23:30 y la temperatura del ambiente estaba entre los 13º-14º centigrados, ideal para que en la vendimia, la uva llegue intacta a la bodega, sin micro-fermentaciones ni oxidaciones encimaticas, provocadas por temperaturas altas, más probables cuando la luz del sol aparece por el horizonte.

De Vendimia Nocturna

Varios medios de comunicación cubrieron el evento, que terminó con la vuelta a la bodega, tras el trabajo realizado y recibir un diploma por nuestra participación, y tras despedirse de los compañeros de vendimia y anfitriones, se dió por concluida la velada, con el balance de diversión, curiosidad, cultura y esperando que esta añada nos proporcione un buen vino de esta variedad, tan inusual por la región de Utiel-Requena.

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