Vinos seleccionados para la próxima edición de Samaniego in Wine 2024

El próximo 31 de mayo, los amantes del vino tienen una nueva oportunidad para descubrir la autenticidad y variedad de los vinos de Rioja Alavesa. A partir de las 18:00 horas, en los jardines del Palacio de Samaniego se catarán 2 blancos y 6 tintos cuidadosamente seleccionados por las bodegas asociadas, que representan lo mejor de la producción vinícola de la región.

Los 2 blancos y 6 tintos que se catarán en Samaniego in Wine

Samaniego in Wine se expresa a través de sus vinos, en una combinación de blancos y tintos para poner en valor el rico y profundo legado vitivinícola de esta pequeña localidad de Rioja Alavesa.

 

 Los blancos de Samaniego in Wine

Abrimos la propuesta con un blanco joven con mucha personalidad, M. Bello Blanco Joven 2023, es la selección de Bodegas Bello Berganzo. Un vino 100 % Viura, muy representativo de esta variedad con toques florales y mucha fruta tropical. Tiene una boca compleja y muy refrescante , idóneo para ver el atardecer este 31 de mayo.

Blanco Reserva Remírez de Ganuza 2020 es la selección de Remírez de Ganuza. Un blanco mezcla de Viura con parte de Malvasía y Garnacha Blanca con más de 10 meses de crianza en barrica de roble francés de una añada ya agotada que solo podrá degustarse en Samaniego in Wine.

Los tintos de Samaniego in Wine

Alútiz Maceración Carbónica 2023 representa el método tradicional de elaboración de un vino de esta zona de Rioja Alavesa. Elaborado exclusivamente con uvas propias, usa el raspón para conseguir un vino de una intensa tonalidad acompañado de un característico olor a frutas del bosque.

Ángeles de Amaren 2019 es el homenaje a una madre, la de Juan Luis, y una abuela, la de Jon Cañas: Ángeles Herrera, inspiradora de este excepcional tinto mezcla de Tempranillo y Graciano, procedentes de algunos de los viñedos más representativos de Rioja Alavesa.

Finca La Canoca 2021, de Bodegas Baigorri, guarda los secretos de un terruño de difícil acceso a los pies de la Sierra de Cantabria-Toloño, de suelo calcáreo y a más de 600 m de altitud. Un Tempranillo de viñedo viejo que tiene un período de crianza en barricas de 225 litros y una producción limitada a unas 5.000 botellas.

Aduna Vendimia Seleccionada 2016 es el vino más exclusivo y limitado de Heredad de Aduna. Un Tempranillo elaborado con uvas procedentes de los viñedos centenarios de la familia Aduna, cuidadosamente seleccionados con la técnica de la doble vendimia. Una primera, en la que se dejan solo 3 racimos en cada una de las cepas. Y una segunda, cuando los racimos restantes tengan una ligera sobremaduración.

Del viñedo viejo más alto de Ostatu, situado a 630 metros de altitud, procede Laderas de Ostatu 2018, su vino seleccionado para Samaniego in Wine. Un Tempranillo y Viura donde la singularidad de la parcela y la avanzada edad del viñedo se expresan a través de un delicado carácter floral.

Desde Pascual Larrieta, la bodega familiar formada por el matrimonio Miguel Ángel Pascual Larrieta y Rosario Gómez de Segura,  seleccionan su Reserva Pascual Larrieta 2018, un monovarietal 100% Tempranillo de uvas de viñedo viejo con la clara personalidad representativa de esta bodega familiar. Un reserva que combina la frescura y alegría con la profundidad que solo la edad  y la experiencia pueden aportar.

Las entradas a la venta están disponibles en la web de Samaniego in Wine hasta el 30 de mayo.

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Blancos de Rioja, carácter y sabor

Hace unos días tuvimos en Valencia la oportunidad de realizar una cata sobre una selección de vinos blancos de la  Denominación de Origen Rioja. La cata organizada por Calduch Comunicación tuvo la presencia del director técnico de la DOC Rioja, Pablo Francos Sarriá y también contamos con la presencia del presidente de la misma don Fernando Ezquerro Cuevas. Tras este bonito evento se celebró en un hotel de la ciudad una mini feria con los vinos blancos DOC Rioja de algunas bodegas más representativas.

Rioja dispone de más de 66.000 hectáreas de cultivo de uva, está definida en tres zonas muy marcadas como son Rioja Alavesa, Rioja Alta y la más extensa Rioja Oriental, siendo el río Ebro el vertebrador la superficie de viñedo, ya que con su influencia permite unas temperaturas medias moderadas ideales para el cultivo.

Se cultivan 5 variedades de uvas tintas y 9 variedades de blancas, los suelos son arcilloso-calcáreos arcillosos y suelos aluviales, con unas altitudes entre 300 y 870 metros. Respecto al cultivo de la uva, el 9% se dedica a la uva blanca, siendo variedades mayoritarias en un 68% la variedad Viura,  un 12%al Tempranillo blanco, entre un 3,5% aproximadamente a la garnacha blanca, un 2% de malvasía y el resto otras variedades que han sido autorizadas en los últimos años.

La cata de vinos que tuvimos la oportunidad de realizar, estuvo dividida en dos clases, en primer lugar catamos una serie de vinos jóvenes, para posteriormente probar una selección de blancos con crianza y donde se puso en valor el uso de variedades blancas autóctonas como la Maturana blanca, la garnacha blanca, el Tempranillo blanco y como no, también la Viura.

Los blancos jóvenes catados fueron Abel Mendoza jarrarte blanco 2023,  Ijalba Maturana blanca 2023 e Izadi Larrosa garnacha blanca 2022. Cabe destacar que estos vinos no han pasado por ningún tipo de barrica y son de zonas diferentes, su principal atractivo es la utilización de las variedades blancas más significativas como la Viura, maturana blanca, tempranillo blanco y la garnacha blanca. 

En el primer vino encontramos una importante variedad de aromas más impactantes a fruta blanca, flores y cítricos y sobre todo una boca fresca y amable, El segundo, con la Maturana blanca nos fuimos a un perfil de vino mucho más dulzón en aromas y que nos recordó a vinos procedentes de uvas mucho más septentrionales. El tercero con la garnacha blanca tuvimos sensaciones de frescura cítrica y un notable recuerdo a fruta fresca blanca y notas minerales.

La selección de blancos de guarda son una diferente manera de entender estos vinos, en los que los aromas son sutiles pero los sabores son potentes e intensos, así pues Añadas Frías 2021 de Bodegas Pujanza es un Viura 100% que solo se elabora en las añadas que ellos consideran realmente frescas y frías, de las cuales se obtienen muy pocas botellas y corroboramos que es un vino excelente en el sabor, muy mineral y con una frescura inusitada.

Roda I Blanco 2021 es un vino con una complejidad absoluta, procedente de Rioja Alavesa, donde a través deuna maceración prefermentativa con los hollejos y una fermentación en tinas de roble francés, permanece 18 meses en un Bocoy más 18 meses en botella. Viura, Malvasía y garnacha blanca son las tres variedades que lo componen, esto da un vino muy sutil en aromas, notas frescas en nariz que poco a poco se va abriendo en aromas más complejos y con un volumen en boca bastante amplio y envolvente. La madera está totalmente integrada y en copa se va creciendo conforme pasa el tiempo abriéndose a una elegancia en aromas.

Otro espectacular vino es Límite Norte 2020 de bodegas Ramón Bilbao donde conjugando la tempranillo blanco y la maturana blanca se consiguen un aromas muy frescos con notas cítricas, madera muy integrada y boca muy fresca, con un cuerpo medio muy agradable al paladar.

Una elaboración más clásica es el Rioja Vega Tempranillo blanco reserva 2020, el cual se elabora con una fermentación alcohólica utilizando barrica francesa y húngara durante 30 días para luego reposar durante seis meses sobre sus lías y una crianza tradicional en barricas de roble durante 12 meses. La variedad Tempranillo blanco alcanza un potencial muy importante porque se nota un vino amplio, graso y goloso.En boca bien estructurado, expresivo y persistente en el postgusto.

Otro clásico muy sorprendente es Flor de Muga blanco reserva 2020 con Viura, garnacha blanca y Maturana blanca. Es un vino que también hace una crianza en barrica nueva de roble francés y antes ha hecho también la fermentación en las barricas son fabricadas en la Tonelería de la propia bodega. Aromáticamente tiene muchos matices a cítricos, vainillas, flores blancas para luego pasar a la boca con suavidad y volumen, aportando un final muy fresco, largo y mineral.

Bodegas Nivarius tiene un vino de la variedad Viura procedente de viñas viejas llamado Valdesabril viñedo singular 2020, el cual se fermenta en un fudre y permanece allí durante dos años para conseguir unas pocas botellas exclusivas. Es un vino con una nariz muy frutal y luego en boca se muestra muy glicérico con cierta tensión, que lo hace amplio y muy largo.

Y si alguien dudaba de la vida que tiene un vino blanco de variedades clásicas riojanas como Viura y Malvasía, la Bodega Vinícola Real nos agasajó con 200 Monges Reserva Blanco 2010. Un vino del que han pasado 14 años y no se ha perdido ni un ápice de frescura, aromas ni color. Partimos de una color amarillo brillante, aroma floral, fruta blanca y lías finas. En boca es complejo, cítrico, especiado, graso, persistente, salino, con buena acidez, vamos un delicado vino que se encuentra en un momento espectacular.

En definitiva toda una selección y un recorrido por grandes vinos blancos de Rioja donde la expresión y el carácter son la característica fundamental de los mismos muy agradecidos  al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja por esta muestra tan singular y que nos ha servido para conocer mejor el secreto de los vinos blancos que se elaboran en esta denominación de origen

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TRES BLANCOS Y CINCO TINTOS, LA PROPUESTA DE VINOS PARA “SAMANIEGO IN WINE 2023”

“Samaniego in Wine 2023” contará con una excepcional representación de la amplia diversidad y singular personalidad de los vinos de esta pequeña localidad de Rioja Alavesa. Tres blancos y cinco tintos, expresamente seleccionados por las bodegas asociadas, son los elegidos para la segunda edición de este evento, que busca promocionar Samaniego como destino enoturístico  a través de actividades enogastronómicas.

Tres blancos y cinco tintos para descubrir los secretos del terroir de Samaniego

Samaniego, situada en pleno corazón de Rioja Alavesa, se ha convertido en un referente indiscutible de vinos de alta calidad. La combinación de un clima privilegiado, unos viñedos excepcionales y la experiencia y pasión de los productores locales han dado como resultado unos vinos únicos y reconocidos en todo el mundo. 

Una representativa muestra de los vinos de Samaniego son los tres blancos y cinco tintos que formarán parte de la cata de Samaniego in Wine 2023, acompañados por una deliciosa propuesta gastronómica del restaurante “Tierra y Vino” de Palacio de Samaniego.

Blancos de Alútiz, Heredad de Aduna y Ostatu

Santa Lucía Blanco 2021, de Bodegas Alútiz, es viura fermentado en barrica procedente de 288 vides de la finca Santa Lucía en Samaniego. Un blanco profundamente aromático en el que destaca su brillante color y su complejidad en boca.

Aduna Blanco Joven 2022 es un 100% Viura procedente de viñas casi centenarias y que recoge la tradición, típica de esta zona, de plantar uva blanca en la zona de cabezadas de los

Lore 2020 de Ostatu es un blanco con una gran identidad zonal, elaborado con Viura y Malvasía del viñedo "Valcavada"", situado dentro del Biotopo Protegido de las Lagunas de Laguardia. Un viñedo con una orientación peculiar, hacia el norte, mirando a Sierra de Cantabria, en una de las zonas más frías de esta comarca.

Tintos de Amaren, Baigorri, Bello Berganzo, Pascual Larrieta y Remírez de Ganuza

El Cristo de Samaniego 2018, de Bodegas Amaren, es un tinto de marcada personalidad, con uvas procedentes del primer viñedo plantado en la zona alta de Samaniego, a más de 600 metros de altura y cuya fermentación alcohólica se realiza en depósitos de hormigón.

Baigorri de Garage 2018 es uno de los vinos emblemáticos de esta bodega, en la que la arquitectura y la gravedad son su seña de identidad. Un tinto de limitada producción, procedente de micro parcelas con viñas viejas de más de 60 años.

Si hay una forma de elaboración tradicional en Samaniego, esa es la maceración carbónica. Bello Berganzo nos mostrará un ejemplo de ello con su M. Bello Maceración Carbónica 2022, un tinto que resume magníficamente la tradición vitivinícola de esta localidad de Rioja Alavesa.

Argia 2020 es un tinto que brilla con luz propia. El vino de autor de Bodegas Pascual Larrieta es una invitación a la celebración, a compartir momentos en torno a este tinto selección elaborado con uva Tempranillo procedente de viñedo viejo.

Fincas de Ganuza Reserva 2016 es la selección de la selección, ya que solo se elabora con los hombros de los mejores racimos de viñedos de entre 25 y 40 años. Elaborado con 4 variedades de uva: Tempranillo, Graciano, Viura y Malvasía, este reserva destaca por su elegancia e intensidad.

Vino, gastronomía, música y un entorno privilegiado

La segunda edición de Samaniego in Wine promete volver a llenar los jardines del Palacio de Samaniego de grandes amantes del vino de Rioja Alavesa y la buena gastronomía. Una cata de 8 vinos de las bodegas asociadas abrirá esta velada, amenizada con música en directo por un grupo de Jazz. La propuesta gastronómica correrá a cargo del restaurante “Tierra y Vino” del Palacio de Samaniego.

A partir de las 22:00 horas comenzará la parte más nocturna del evento. Hasta la media noche, los asistentes podrán disfrutar de un servicio de vino en los jardines, acompañados por una selección de chocolates y un cambio de música a cargo de un DJ invitado.

Las entradas a Samaniego in Wine 2023 estarán disponibles hasta el 31 de agosto en www.samaniegoinwine.com. 

Nota informativa:

ASOTUR Samaniego, asociación tras Samaniego in Wine, es una agrupación de bodegas y entidades que nace en 2022 con la finalidad de posicionar Samaniego como destino enoturístico de referencia en Rioja Alavesa. Su intención es impulsar y desarrollar este posicionamiento desde la sostenibilidad y el buen hacer, teniendo siempre la calidad como bandera. Un destino singular de calidad y diversidad en elaboración de vinos, pequeño en tamaño pero enorme en cuanto a viñedo y calidad de vinos se refiere. Nueve socios forman parte en la actualidad de Asotur Samaniego: 8 bodegas (Alútiz, Amaren, Baigorri, Bello Berganzo, Heredad de Aduna, Ostatu, Pascual Larrieta y Remírez de Ganuza) y el Hotel Palacio de Samaniego.

 

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Vado de la Reina 2018 consigue la acreditación de Viñedo Singular de la DOC Rioja

Bodegas David Moreno ha elaborado Vado de la Reina 2018, Viñedo Singular, es el resultado de un exhaustivo trabajo en el viñedo,fiel reflejo de la filosofía de la Bodega, cuya máxima es la calidad de la uva y el cuidadoconstante de los vinos.

Una Edición Limitada de 7.500 botellas, cuya añada, la 2018, trasmite la personalidad de unaTierra, la pasión y la esencia del saber hacer. Es el regalo de las cepas de más de 80 años, donde crecen las mejores Garnachas. Viñedos propios de Badarán (Alto Najerilla), pagos estrictamente seleccionados; de baja producción, acogidos a la figura “Viñedo Singular” Máxima Categoría de Rioja, y que se encuentran ubicados a 645 metros de altitud.

Ficha técnica:

Añada: 2018

Clasificación: Viñedo Singular

Edición limitada: 7.500 botellas numeradas

Composición Varietal: 100% Garnacha de cepas de más de 80 años.

Viñedo: 2,9487 hectáreas de viñedos propios acogidos a la nueva Figura de Rioja “Viñedo Singular”, situados en el término municipal de Badarán (Pagos de La Laguna, Badrán y Aladrero), a una altitud media de 645 metros.

Detalles Técnicos: La uva se recolectó de forma manual a mediados de octubre tras un  seguimiento exhaustivo de la maduración. Se despalilló al 75% y fermentó a temperatura controlada durante 12 días para extraer el máximo potencial de la variedad y el terruño.

Crianza: Ha permanecido 14 meses en “bocoyes” nuevos de 500 litros de Roble Francés.

Nota de cata: La tonalidad de este vino, violeta brillante de intensidad media, muestra la tipicidad de las garnachas de altura.

La nariz destaca por su intensidad aromática.

Grosellas, fresas y frambuesas silvestres en perfecto equilibrio con los aromas procedentes del roble francés, que respeta la variedad envolviéndola sutilmente con suaves torrefactos.

En boca, presenta una enorme explosión frutal, siendo un vino untuoso y denso, muy elegante en su recorrido, y con un magnifico final.

En conjunto,  es un vino que muestra con orgullo el carácter de las garnachas viejas de Badarán, la tipicidad del terruño, y la sutileza del roble. 

Vol. Alc.: 15 grados

Imagen: La representación de su etiqueta es una cepa original del viñedo donde nace este vino.  Nos muestra su porte vigoroso y distinguido.

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La Rioja, cuando el vino es cultura

De manera ancestral la península ibérica es parte de la civilización occidental dónde la Cultura del Vino está arraigada desde hace más de 2.500 años, vestigios no faltan, y quizá hoy por hoy en La Rioja podemos encontrar uno de los referentes que aglutina esa historia que ha estado presente en nuestras vidas y que quizá no nos hemos dado cuenta que es parte de nuestro modo y manera de vivir.

Tres días para disfrutar es el resumen de nuestro 'blogtrip' a La Rioja. Octubre, tras las fiestas de San Mateo, un mes de vendimias por antonomasia en esta región vitivinícola, te hacen sentir que todo esta listo, el aire huele diferente, los colores del campo son intensos, el ir y venir de los tractores, las bodegas abiertas y mucho movimiento con un solo fin, recoger los preciados frutos de la vid para que en los lagares y bodegas comience el proceso de la fermentación que nos convertirá el dulce néctar del fruto de la vid, en fabulosos vinos que deleitarán nuestro paladar.

Nuestra experiencia empezó en la propia capital, Logroño, moderna pero a la vez recogida, una capital dónde vivir a otro ritmo. Sus fabulosos parques, el paseo del río, las bodegas urbanas, su fabulosa catedral y las mejores calles donde degustar cualquier vino riojano y deleitarse con pinchos y tapas que acompañan en la noche del fin de semana.

La calle del Laurel, en pleno centro de la capital riojana, merece una parada y disfrutar de cualquier vino riojano que puedas imaginar y además con una buena selección de tapas, desde las más elaboradas hasta las más sencillas basadas en un trozo de pan y unos champiñones a la plancha, por ejemplo. Destacar los vinos blancos, que a pesar de, que en la zona, se elaboran más tintos, siempre te dan la frescura que muchas noches aún del principio del Otoño es necesaria para un disfrute total de este deleite gastronómico.

Hay que pensar que el viaje no es corto si se viene de lejos, y cuando hueles el ambiente directamente te estás mimetizando con una manera de disfrutar de la Cultura del Vino a través de algo tan nuestro como es ir a tomar vinos y que cada día nos gusta más quienes apreciamos los momentos más sociables de nuestra vida.

Tras la primera impresión, hay que descansar y prepararse para la siguiente jornada, porque sólo es el principio de una interesante visita en la que es necesario estar bien despierto y con los sentidos agudizados para disfrutar de un viaje al mundo del vino.

La parada del día siguiente consistía en desplazarse al municipio de Briones, situado al oeste de Logroño, concretamente a 30 km. de la misma. Allí fuímos directamente al complejo enoturístico y cultural Vivanco.

Este precioso espacio es el principal centro de la Cultura del Vino en nuestro país, la familia Vivanco, aparte de elaborar vinos riojanos que no te dejan indiferente, pone a disposición del visitante 4000 m2 de exposición sobre la cultura del vino. Gestionado por una Fundación, cinco salas, más un jardín de variedades en el exterior, se pueden visitar sin perder detalle.

El museo es un retazo de la historia vitivinícola condensada en diferentes contextos, la Sala 1 es dónde paseamos por la diferentes culturas y el cultivo de la vid, es dónde empezó todo. La Sala 2 es muy instructiva y podemos conocer como se fabrica una barrica o incluso el vidrio y la botella. En la Sala 3 se detiene en mostrar qué es una bodega y cómo se trabaja en ella. La Sala 4 es plenamente una galería de arte, como el hombre entendió el mundo del vino a través de pinturas, esculturas, arqueología, con obras clásicas, de pintores como Sorolla, Picasso, Miró,... La Sala 5 denominada Abrir, servir y beber se puede encontrar una gran colección de sacacorchos y un repaso por el servicio del vino.

Todo esto si se acompaña por la bodega visitando el lugar donde se elaboran y crían los vinos que Vivanco elabora, que culmina con una cata de vinos en la propia bodega, te hacen sentir que el mundo del vino es un gran sector económico y social de las regiones vitivinícolas del un país.

Tras una jornada agotadora, llega el tiempo de degustar una buena gastronomía y  disfrutar de otros vinos, y pusimos camino a visitar otras zonas de este bonito lugar. Parada obligatoria Haro, capital de La Rioja Alta, visitar su estación y comer en algunos de sus afamados restaurantes.

Elciego y Laguardia, ya en la Rioja Alavesa también es un 'must' de un viaje lleno de color y sabor, deleitarse con pintxos, vinos de maceración carbónica Tempranillos o blancos con barrica de uvas como la Viura o Malvasía son placeres que satisfacen el paladar de cualquier persona capaz de apreciar un buen vino en buena compañía y en un lugar apropiado.

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Vuelven los DESCARADO de Ladrón de Lunas

Tras el éxito de la cosecha anterior, ¡DESCARADO! vuelve con nueva imagen, más fresco y transgresor que antes.

Elaborado con uvas Tempranillo 100%, este vino de DOC Rioja es la apuesta personal de nuestro enólogo, Fernando Martínez Relanzón, que vuelve a trabajar con viñedos riojanos para completar el portfolio de vinos que la bodega valenciana Ladrón de Lunas ofrece a todos sus consumidores y clientes.

La nueva imagen de la botella quiere transmitir la esencia del vino, que elaborado con uva Tempranillo pasa 6 meses en barricas de roble americano y luego se afina en depósitos de cemento hasta pasar a la botella. En este caso la frescura, el trago fácil y la diversión, quieren ser un referente para el copeo y vino para todo el público en general y el jóven en particular.

Así mismo a partir del mes de enero, la bodega retoma sus visitas en Masía Aldamar, sede enoturística de la bodega, donde se podrán degustar el resto de vinos DO Utiel-Requena y cavas que la bodega elabora.

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Inventan un sistema de elección de vinos según la personalidad del comprador

Si se es hippy, goloso, la reina de la casa, sea como sea, Hispanobodegas tiene un vino para cada perfil .

El grupo Hispanobodegas personaliza cada uno de sus vinos para facilitar, estas Navidades, la elección de los mismos a sus clientes. ¿Y cómo lo ha hecho? Pues muy fácil. Ha estudiado las características de cada uno de sus vinos de las tres Denominaciones de Origen en la que está presente: Rioja, Ribera del Duero y Rueda, y les ha dotado de una personalidad. Reconocerse en cada una de las personalidades que ofrecen sus vinos forma parte de un juego divertido qué incluso ayudará a decidir la compra del vino que puede acompañar los eventos en estos días de fiesta. Hay que olvidarse de buscar por internet listas de vinos con puntos, o los más vendidos, y echar un vistazo a las siguientes propuestas. 

 

Si se es más de tintos: Valdelacierva Garnacha, ese instinto que se tiene para transmitir las características de una uva como la garnacha. Ruda pero a la vez fácil de trato, especial, única. Es un vino que descodifica lo estándar y que se mueve con soltura entre aromas a terruño y la suavidad y delicadeza que le aporta la madera. Valdelacierva Maceración Carbónica: El goloso. Explosión de fruta y total “golosura” del conjunto. Un lujo de juventud con exquisita personalidad. Un vino que hará recordar las "chuches", la piruleta. Es redondo y se lleva muy bien con sus compañeros de mesas. Divertido en todas las ocasiones. Valdelacierva crianza: El dandy. Una concepción moderna y, atrevida, en la crianza de un vino, sin perder los orígenes de la tradición secular de La Rioja. Un vino dinámico que no dejara indiferente a nadie. Destaca por su elegancia, refinamiento y domina a la perfección la variedad reina de Rioja, la Tempranillo. Conoce los códigos de Rioja, sus buenas prácticas. No es extravagante, no sigue tendencias, las crea. Anier Vendimia Seleccionada: La reina. Contundente y amable. Marca tendencias basadas en su personalidad, diferente a lo establecido como norma. Nunca pasa desapercibido. Una doble personalidad que juega con sus letras para pasar desapercibido como la Reina de las mejores ocasiones y compañía. Edición limitada de un complejo y potente vino donde la fruta y la madera juegan su papel. 12 Linajes Reserva: El gentelman. Un vino para las damas y caballeros del siglo XXI, que saben apreciar lo mejor, cultivar la tradición y rodearse solo de lo más auténtico, un vino que forma parte de una gran leyenda, la leyenda de los 12 Linajes. Nada de “postureo” es para disfrutar y quedar a lo grande sin renunciar a la nobleza del vino. 12 Linajes Crianza: El sabio. Habilidad de conjugar lo clásico con lo moderno, para llegar a los paladares exquisitos que demanden un excepcional Ribera del Duero. ¡Maravilloso! La personalidad del vino hace ser los “sabios”, los más listos de la clase, del trabajo, del equipo por eso este crianza no deja indiferente a nadie.

Si se es más de blancos y rosados: GarciGrande verdejo: La niña bonita. Elegante y resultón. No importa el ambiente, se adapta a cualquier situación y época del año. Joven, fresco, con un toque maravilloso de pillería sana. ¡Encantador! 12 Linajes verdejo: El hippy. Descarado y armonioso. Exultante en su juventud. Carismático y personal. Aires de libertad floral y frutal. ¡Huracán! Valdelacierva Rosé: El rebelde. Por su color, su frescura, por ser un joven. Por darle igual vestir un rosa, siendo chico. Lo lleva bien, con estilo y personalidad. Perfumado de elegantes y complejos aromas a frutas: a melocotón a fresa. Atractivo, armonioso. Todo un ejemplo de juventud. GarciGrande Sauvignon Blanc: El romántico. Amabilidad y ternura en sus notas organolépticas. Sol y mares tranquilos. Ocio y relax. Invitación al amor. Anier Vendimia Seleccionada Verdejo: El profesor. Serio y reposado, pero sin olvidar nunca sus orígenes. Fresco, vivo, aromático, cálido y untuoso. Un gran vino.

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El Grupo Palacios Vinoteca presenta su vino blanco Nivarius Maturana Blanca.

El Grupo Palacios Vinoteca, en su firme apuesta por los vinos blancos, presenta su segundo vino de la colección de monovarietales de variedades de blanco de Bodegas Nivarius, Nivarius Maturana Blanca.

Nivarius Maturana Blanca es un vino elaborado al 100 % con uva de esta variedad autóctona riojana, la variedad más antigua de la que se tiene conocimiento en Rioja (1622). Su racimo es de tamaño pequeño y con la uva de forma ligeramente elíptica. De color amarillo verdoso, el aroma característico es floral y afrutado. Sus vinos son estructurados, con muy buena acidez, lo que le hace una variedad ideal para hacer grandes blancos de guarda.

Los viñedos para la elaboración de Nivarius Maturana Blanca, proceden de la Finca “El Arca”, en la zona fría y alta de Nalda (La Rioja), a unos 800 metros, en suelos pobres orgánicamente. Estas características son únicas y diferenciadoras para la elaboración del vino blanco de Bodegas Nivarius, ya que se obtienen uvas con gran acidez, frescura y carácter frutal.

Nivarius Maturana Blanca es fermentado y criado sobre sus lías en foudres de roble francés de 3.500 litros, donde permanece durante 9 meses en una crianza que aporta al vino una gran untuosidad, potenciando la mineralidad y redondeando el tanino, característico de esta variedad blanca única de la zona. La colección de monovarietales es una edición muy limitada y sus botellas están numeradas. Nivarius Maturana Blanca 6.749 botellas.

Ficha Técnica

VARIEDAD DE UVA: Maturana Blanca

NOTA DE CATA

Corlo amarillo pajizo con reflejos dorados.

En nariz es complejo, de intensidad alta y marcada por aromas de flores blancas, fruta tropical, notas balsámicas y fondo mineral.

En boca es complejo, fresco, vertical, con buena estructura, con posgusto largo y mineral.

FICHA TÉCNICA

100% Maturana Blanca de la Finca “El Arca”, situada en Nalda a 800 m.s.n.m., sobre suelos arcilloso calcáreos pobres en materia orgánica. Fermentado en foudres de roble francés de Normandía de 3.500 litros. Crianza sobre sus lías finas durante 9 meses con battonages periódicos.

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Descarado un Rioja fresco y atrevido

Ladrón de Lunas es una pequeña bodega que viene de tradición familiar dónde su enólogo, el valenciano de Requena, Fernando Martínez Relanzón, ha continuado la labor de elaborar excelentes vinos bajo distintas denominaciones de origen, en este caso el vino DESCARADO se enmarca dentro de la D.O. C. Rioja

La bodega se adapta a los nuevos tiempos, y con su crecimiento está elaborando vino en su bodega y en otras que, bajo la supervisión de los técnicos, hacen que los vinos tengan una excelente calidad, siempre usando materia prima de la zona y con agricultores y bodegueros excelentes.


Apostando por nuevos vinos y sabores, este vino 100% Tempranillo está elaborado bajo las normas y certificados de la DOC Rioja y es un guiño a los vinos frescos, afrutados y fácil de beber, su paso por barrica americanna durante 4 meses le da un toque elegante y le aporta finura, además sus 6 etiquetas son divertidas y son vinos dirijidos al público  millenial.

Botella bordelesa, Alcohol 13%.


Nuestra impresión:

Color rojo cereza brillante.

En nariz destacan aromas a frutos rojos maduros con pequeñas notas de regaliz y un toque especiado..

En boca la entrada es muy fresca, destaca su acidez equilibrada, sensaciones redondas y sedosas, ligero y fácil de beber.

Datos de la bodega:

Ladrón de Lunas S.L.
Masía Aldamar
Carretera a Godelleta, Km 1.1,
46370 Chiva, Valencia
administracion@ladrondelunas.es

Oficina: +34 961 050 553

Producción:
Fernando: +34 660 958 980


Enoturismo:
Javier: +34 648 429 654

Gerencia:
Ricardo: +34 629 333 019

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De visita por la Rioja Alavesa

Hacía casi 10 años que no visitaba los dominios de la D.O.C. La Rioja, que no me perdía en un mar de viñedos, que no visitaba sus pueblos y ciudades, que no recordaba paisajes que, entre viñedos dejaban asomar construcciones donde se elaboran y se cuidan vinos de reconocido prestigio mundial, lugares donde disfrutar de esos vinos y de esa gastronomía tan interior y con productos de  la tierra, gentes amables y acogedoras...

Y que mejor ocasión que presentarme en plena vendimia, donde pasear por el entorno de las bodegas conlleva embriagarse de los aromas de la fermentación, cruzarse con los remolques llenos de uva, vendimiadoras, cuadrillas, bodegas abiertas casi 24 horas, vamos una efervescencia típica de los momentos dónde empieza a hacerse el vino.

Dicen que la añada será excepcional, buenos frutos y espléndidas viñas he visto por el camino, sobre todo en la zona que he visitado, la llamada Rioja Alavesa, si se llama así, geográficamente es territorio alavés, perteneciente a la comunidad autónoma del País Vasco, además tiene características físicas muy diferentes de  las zonas de Rioja Alta y Rioja Baja, cambian suelos, escenarios, incluso personas, pero el espíritu del vino permanece presente en todas.

El río Ebro hace de frontera natural entre la comunidad de La Rioja y del País Vasco, al norte entre la Sierra de Cantabria y el mismo río Ebro, una franja de unos 40 km de largo por unos 8 km de ancho, los suelos son mayoritariamente calcáreos, territorio que mira hacia el sur, con un clima entre mediterráneo y atlántico, protegido por la sierra de Cantábria, que impide que la humedad del Cantábrico produzca enfermedades en el viñedo, los suelos pobres y calizos hacen que las viñas hundan sus raíces profundamente buscando alimento con lo que sus rendimientos son menores a los de otras zonas próximas, dando lugar a frutos de calidad.

Las técnicas aplicadas por el hombre en la mejora continua de los vinos que se elaboran hacen que, los vinos de la Rioja Alavesa sean diferentes a los de otras zonas, de hecho son vinos, que contienen mayor frutosidad, que no precisan de un envejecimiento tan prolongado como sus vecinos de la Rioja Alta, aunque también son aptos para Grandes Reservas. De hecho en la Rioja Alavesa se encuentra dentro de la Denominación de Origen Calificada Rioja, y por tanto sus elaboraciones cumplen lo que en sus estatutos se contempla respecto a la clasificación de sus vinos.

Visitar pueblos como Elciego, Laguardia, Lapuebla de Labarca, Labastida, Leza, Moreda, Oyón... son una experiencia para el viajero inexpresable, las construcciones siempre dominadas por campanarios, su atracción paisajística cambiante a lo largo de las estaciones, los colores de la viña, el ir y venir de los tractores con uva en vendimia, los aromas en los diferentes procesos de elaboración del vino, sus emblemáticas e incluso artísticas bodegas y la oferta gastronómica y de enoturismo, hacen que merezca la pena disfrutar de los sentidos y dejarte llevar por una visita a esta tierra.

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Nivarius 2014 Edición Limitada

Bodegas Nivarius, del Grupo Palacios Vinoteca, especializada y dedicada exclusivamente a la elaboración de vino blanco de Rioja, presenta Nivarius 2014 Edición Limitada. Nivarius 2014 es un blanco con carácter propio elaborado con variedades autóctonas riojanas: Viura de más de 80 años, Maturana Blanca y Tempranillo Blanco.

Con un cambio radical de imagen respecto a añadas anteriores más acorde a la elegancia y delicadeza del vino que se presenta, Nivarius 2014 está elaborado con uva procedente de viñedos situados en las zonas frías de Nalda (La Rioja), a más de 700 m de altitud. Estos suelos son pobres en materia orgánica y tienen orientación norte, y estas circunstancias dotan de un carácter especial a los vinos de Nivarius ya que les aporta frescura, acidez equilibrada y elegancia.

Nivarius 2014 Edición Limitada se vinifica por separado en fudres de roble francés de 3.500 litros. Tiene una crianza sobre sus lías en estos mismos fudres de 7 meses y posteriormente se realiza su crianza en botella durante 8 meses. Es un vino que va a evolucionar positivamente en botella. 

Nivarius 2014 es una edición limitada con 21.772 botellas, todas ellas numeradas.

La familia de referencias Nivarius se completa con la colección de monovarietales de variedades autóctonas de Rioja: Tempranillo Blanco y Maturana Blanca, que verá la luz esta última en los próximos meses.

Ficha Técnica

VARIEDAD DE UVA: 65% Viura de más de 80 años de edad, 30% Maturana Blanca y5% Tempranillo Blanco.

NOTA DE CATA

Limpio y brillante con un color amarillo pajizo con reflejos del mismo color. En nariz es complejo, elegante de intensidad alta, dominada por notas de fruta blanca, balsámicos y un fondo de roble cremoso. A medida que se oxigena, adquiere más complejidad apareciendo notas minerales y de laurel.

En boca tiene una entrada seca, con un paso vertical en el que la buena acidez está perfectamente integrada por su carácter glicérico. En retronasal, aparecen notas balsámicas, cítricas, florales con un final de boca salino y un postgusto largo.

FICHA TÉCNICA

Se seleccionan Viuras de más de 80 años y viñedos de Maturana Blanca y Tempranillo Blanco situados a más de 700 m de altitud y orientación norte. Vendimia manual en caja de 18 kg. Cada variedad se vinifica por separado en fudres de roble francés de 3.500 litros, llevando una crianza sobre lías en esos mismos fudres de 7 meses. Crianza en botella de 8 meses antes de ser comercializado.

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Proelio 2012 Cepa a Cepa, un Rioja de selección

No soy un aférrimo consumidor de vinos DOC Rioja, pero recibí una nota de prensa de grupo Palacios Vinoteca, de quiénes conocí en un evento en Valencia y con su blanco Nivarius, fuí cautivado, luego tuve la oportunidad de catar un Godello de Valdeorras, Lóstrego y ahora he quedado sorprendido por Proelio Cepa a Cepa 2012, un vino de selección y con un número de botellas limitado, de cepas de más de 45 años y trabajado con acierto.

Proelio Cepa a Cepa es un vino que me ha gustado y que desmitifica aquello de que los Riojas de larga crianza son pura madera, pero su frescura, equilibrío y acidez son sorprendentes.

Se trata de un vino 100 % tempranillo, de cepas seleccionadas de racimo pequeños, con poca carga natural, en terrenos calizos a 650 metros de altitud.

Se vendimió en agosto de 2012, en cajas de 15 kilos, con maceración prefermentativa en frío y la alcohólica, fermentación, en tinos de roble francés de 4.000 litros.

Por último la fermentación maloláctica se efectuó en barricas nuevas de roble francés de grano extra fino y se crió durante 28 meses en las mismas. Se embotellan sólo 6.713 botellas.

Nuestra impresión:

Tiene un bonito color rubí con destellos violáceos, glicérico, capa alta.

En nariz encontramos limpieza, frescura, aromas de bosque y fruta, algo floral, notas de chocolate y especias como la pimienta negra.

En boca es aterciopelado en el paso, cierta complejidad estructural, equilibrio entre acidez y gustos a madera, postgusto largo con aromas que recuerdan a cacao y cuero viejo.

Sorpresa para nuestros sentidos, un vino diferente, su evolución en los próximos 3 años hará que sea un vino muchísimo más complejo y con especial afinamiento. Quizá al 5º año el vino esté en su máxima plenitud.

Palacio Vinoteca

Información en Teléfono:941 44 72 07

palaciosvinoteca.com

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Nivarius 2014 un blanco diferente

La primera vez que pude catar este vino fue en un maridaje entre quesos y vinos blancos de la DOC Rioja, esperaba elaboraciones basadas en Viura, con fermentaciones y crianza sobre lías, toques de barrica de uvas sobremaduradas, pero cuando llegó a mi paladar Nivarius, las sensaciones olfativas y gustativas me llevaban a un vino diferente, pensaba que era un vino de los denominados blanc de noir, vinos blancos de invierno, pero jamás pensaba que se trataba de un vino de Tempranillo blanco.

Efectivamente, la bodega Nivarius, perteneciente al grupo Palacios Vinoteca, elabora en su bodega de Nalda (La Rioja) este singular vino. Cultivado en parcelas a más de 700 metros sobre el nivel del mar y con orientación Norte, esta viña Tempranillo Blanca, mutación de la tinta autóctona de la zona, produce uvas con una acidez excepcional, aptas para elaborar vinos blancos con personalidad propia.

Hemos catado la cosecha 2014, y se trata de un vino 100% Tempranillo blanco, fermentado y criado con sus lías en depósitos de roble francés de Normandía de 3.500 litros, donde el vino permanece durante 7 meses en una crianza que aporta al vino una gran untuosidad, potenciando la mineralidad y redondeando el tanino, característico de esta variedad blanca única en la zona.

Nuestra impresión ha sido fantástica, destacar el color amarillo verdoso, glicérico y la buena adherencia en la copa. La nariz recuerda a frutas cítricas (piel de mandarina y pomelo), aparecen notas de bollería fresca (producto de su crianza sobre lías), de fondo, un ligero toque ahumado.

Su entrada en boca es fresca, bastante amplio, ligeramente tánico, cálido al paso por la garganta y su postgusto recuerda a manzanas ácidas, mandarinas y un toque de aromas a lichis.

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